Soupe a l'oignon et au colin : 3PP

Ce soir une envie d'oignon et de poisson. Voila une recette facile a faire avec pas beaucoups d'ingredients.

Pour 2 personnes

150g de poisson blanc ( Colin )
2 gros oignons blanc couper en rondelles
2 grosses pommes de terres couper en rondelles
2cc de beurre 41% de MG
1 cube de boullion de legumes
Sel et poivre
Feuilles de laurier 


- Dans une grande casserole mettre le beurre et faire revenir les oignons. Laisser 5 minutes et ajouter les pommes de terres. Laisser revenir le tout pendant au moins 10min
- Rajouter 1 litre d'eau et le cude de boullion. Laisser mijoter
- Rajouter le sel et le poivre et les feuilles de laurier
- Pocher le poisson dans le boullion une 10ene de minutes

Voila c'est pret!