Des cotes de porc en hiver ? la question de mon cheri m'interpelle, ne peut-on pas manger des cotes de porc en autonme! Je vais tenter de revisiter des cotes epices au feu de cheminee. Avec en accompagnement des pates au legumes :)
Pour 2 gourmands il nous faut:
2 cotes de porc 200g - 12pp
1/2cc d'ail ecrase - 0pp
1/2cc de ketchup - 0pp
1cc de jus de citron - 0pp
Sel et poivre
-Melanger tout les epices moi j'ai rajouter comme a mon habitude 1/2cc de piment
- Laisser mariner au moins 2 heures pour que les cotes soit gouteuse en passant au grill
- Passer les aux grill laisser cuire 7min de chaque cote
Voila c'est pret
Comme accompagnment ce fut des pates avec des legumes sauce curry :)
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire