recette de puree de potimarron

Cette Recette est une tres bonne idee pour vous remplir l'estomac ... simple rapide comme de la puree de pomme de terre!

J'en ai prepare hier avec des escalopes de poulet a la creme et aux champignon.

Pour la puree :
1 Potimarron - pour 4 personnes
1 CS de beurre leger 10% de MG
Sel & Poivre

-Mettre le Potimarron couper en 4 a bouillir dans une casserole pendant 20 min
enlever la chair de la peau et mettre dans un saladier
-Melanger le beurre , sel & Poivre , et servir tres chaud
 Un regale !!

Une petite table bien pratique :

Valeur nutritionnelle pour 100 g
Calories : 31 kcal Proteines : 1.2 g Glucides : 5.6 g Lipides : 0.5g Famille : Légumes