Depuis Mardi , je ne pense qu'as cuisine, c'est plutot une bonne chose non ! Pour l'instant j'ai fais un Flan courgette , du poulet Tandoori, une soupe au brocolie et aujourd'hui je pense a faire un gratin de patisson , surtout que c'est la saison.
Pour le dejeuner d'aujourd'hui , je me suis prepare une belle assiette , les derniers courgette de l'ete saute avec les tomates cerise du jardin. ensuite du poulet tandoori et pour fini comme feculents 3CS de couscous . hummm un regal!
Recette de Tandoori :
3 escalope de Poulet couper en 4 pour faciler la marinade
1 onion hache
1gousse d'ail hache
2CS de Fromage blanc 0%
3 cc d'epices tandoori
2cc de jus de citron
25ml d'eau
sel & poivre
Etapes
1- mettre le poulet dans un bol , melanger - ail, onion, jus de citron, epices tandoori, fromage blanc , sel poivre et fianlement l'eau
2- dois mariner au moins 4 heure au frigo
3- Mettre les lamelles de poulet sur la plaque du four avec du papier sufurise , cuire pendant 20 min a 160 degres
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